TOMATES RELLENOS

Bien fácil. Solo tienen que vaciar los tomates cuidadosamente, boten la semillas. La pulpa la guardan y la mezclan con queso rallado o cortado en trocitos. Puede ser queso de borona saladito o feta (queso griego). Añaden a la mezcla dos cucharaditas de crema líquida y si tienen albajaca picada mejor. Meterlos a la refrigeradora. Sirvan frío.

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Ver también:

Gallina rellena

 

 

 

Acerca de Mariangeles Estrada

Bloguera
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